驚豔的美式蔬食料理
原來健康也能這麼好吃～
讓人有種在別人家裡作客的錯覺
位於彰化市中正路一段上，隱身於一個停車場後巷弄內的餐廳（對於開車前往的客人非常方便）
停車場內牆上的超大指標一看就知道～所以用google map搜一下其實很快就找得到！
走到底向左轉
就能看到Yolo的大門啦～是不是超像一般人家的住宅！
進去前要先看門上的指示
要先按電鈴，店員就會問您是不是要用餐、有沒有訂位（幸好我前一天非常臨時且迅速地用fb私訊先訂位）
餐廳前就是一個小庭院的形式，長型的格局
小清新可愛
跟外面比較起來整個就是另一個小天地
小櫃檯，冰箱裡有當天的甜點（他們fb官網上都會po當天與這幾天有的點心，可以先上網查看！）
我把連結key在這裏https://www.facebook.com/yolocafe.tw/
用餐區其實不大，我去的時間大概是12點多（星期日）
就已經只剩剩兩桌了，而且都是有人訂位的，所以非常建議提前訂位喔！！
小小的廚房～
很美的角落（我等客人們走時才拍的～）
一開始進來時其實蠻昏暗的，有點小失望
但當我開始在拍菜單，店員經過時好像有意識到（我覺得啦
）
過沒幾秒他就把天窗打開了，瞬間陽光透進來，光線大概明亮了1000倍
感覺得出來用餐的其他顧客都開心了起來，我還聽到旁邊桌的女生說「終於開了～」
哈哈哈，真的，大家都喜歡陽光的事物，誰喜歡陰暗呢！（雖然天窗玻璃蠻髒的哈哈
以下是菜單
其實我大概一年前有來過yolo但我只有吃過他們家的甜點
這次來吃看看他們的鹹食，我們點了『迷迭香檸檬烤雞350元』、『紅酒燉牛肉（副餐能選麵包或大麥仁飯）330元』、『伯爵茶（套餐折抵50元）100元』、『冰薰衣草檸檬（套餐折抵50元）150元』和他們最近呼應聖誕節出的『紅絲絨蛋糕160元』
套餐附的餐前湯，今日湯品是『地瓜蘿蔔濃湯』甜甜鹹鹹的，味道有點難形容
主餐『迷迭香檸檬烤雞』一上桌撲鼻而來的香料味，聞了就口水直流
一旁的烤蔬菜、下面鋪的是大麥仁飯，這個擺盤方式真鮮豔，看起來就很健康、好吃～
我的食伴切了一塊雞肉給我，雞肉和皮分開了哈哈
雖然香料與色澤都在表皮上，但單吃裡面的雞肉時我嚇到
非常的鮮嫩、有雞汁，重點是，香料味完全滲有透到這個白嫩的肉裡，非常的好吃很入味～
接下來是我點的『紅酒燉牛肉』副餐我選大麥仁飯
熱到冒煙，我瞬間替他加個100分～
吃這種有湯汁類的食物我最害怕吃到溫的或冷的；看到它冒著煙，我馬上喝了一口湯～
很濃郁，鹹味很夠與他的顏色相符有蔬菜的鮮甜味，而且沒有肉腥味喔！
裏頭有烤過的馬鈴薯、煮得很入味的紅蘿蔔和燉得超級軟爛的牛肉～
這肉的軟嫩度真的是你湯匙一劃就散的軟度，可見它燉得非常久
再來我不得不好好表揚一下這個『大麥仁飯』
以往我看到五穀飯或紫米那種健康的飯類，我都會把它們歸類為「健康不好吃」
但這個大麥仁飯吃起來就像是一般的白米飯，但多了一股麥香味，我覺得不習慣吃穀類的朋友們可以試試！我覺得很可以～
今天的主角
聖誕限定的『紅絲絨蛋糕』上桌之後旁邊的女孩們看到開始竊竊私語～
儘管她們用餐時間到了，還是不惜多點兩個單點就是為了這個紅絲絨來延長用餐時間！
可是點餐後發現我竟然點走了當天最後一份！！看到她們瞬間失望的神情，害我有些不好意思
紅絲絨其實吃起來就像是巧克力蛋糕，上面有cream cheese
算是甜度蠻高的一種蛋糕，我在官網上看到他們說，這個紅絲絨的紅不是用食用色素，而是用紅麴呦，真的是很講究健康的一間餐廳呢！
蛋糕體很濕潤、鬆軟
『冰薰衣草檸檬』喝起來就像是一般的檸檬汁～沒有薰衣草的味道，有些失望．．．『伯爵茶』是用茶包泡的
所以我覺得這次我們點的飲品還好而已～
這次用餐的總經額990元，我覺得可以接受！畢竟他們的主餐真的非常好吃～
離開時要按左邊的紅色按鈕喔，來餐廳吃飯也可以很有趣
總心得感想：
在彰化竟然有有這麼棒的餐廳，與吵鬧的市區隔絕，清幽隱蔽。鹹食的表現真的讓我驚豔到，吃完一餐沒有負擔，會是一間我以後會想繼續光顧的餐廳，服務生的態度也很好，與客人說話都是面帶笑容地，還會詢問你們吃得如何～
一頓下來是個很不錯的用餐經驗，要前往的客人可以先用電話或fb私訊訂位喔，因為假日的客人真的很多。
想知道當天有什麼點心也可以先去他們的粉絲團查看！https://www.facebook.com/yolocafe.tw/
店家資訊
店名：Yolo Moment新美式蔬食＆烘焙坊
電話：04-722 2436
營業時間：W三休、其他天10:00~17:30
地址：彰化縣彰化市中正路一段430號（店旁就是停車場了很方便）
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