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『吾獨實驗室』位於捷運永春站附近,隱身於住宅區的實驗室主題療癒便當餐廳

還沒12點就有客人來詢問外帶便當了,但聽到店員說,當天已經沒有提供外帶便當了!似乎是需要提前預訂的~

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店的外觀,旁邊是住宅區,有間麥味登與補習班。

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可愛的壁畫~

但其實整間店透露出實驗室風格的也只有這面牆喝飲料的瓶子而已。。。

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我們是當天的第一組客人,幸好有提前訂位,因為坐下之後就陸陸續續有客人進來了!

而且整間店大約只能坐20來位而已!

p.s除了電話訂位,吾獨也有一個非常好用的線上訂位功能,大家可以私訊他們的fb粉專使用它來訂位呦~

https://www.facebook.com/pg/WooDooFoodLab/about/?ref=page_internal

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工作台,畫面中似乎是老闆娘呦!

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最特別的就是菜單了,寫在大大的黑板上。

『九宮格定食套餐』選一個主菜和一個飲品,其他配菜和湯與甜點都是隨機看當天的菜色是什麼,讓人有點期待又驚喜~

最喜歡把wifi密碼清楚明顯寫出來的店家了

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主角登場了~

我選的是『照燒嫩雞腿餐 280元(藍色天空)』,我朋友點的是『桔醬蒜香豬 280元(百香柳橙)』

整套餐點的顏色非常豐富,看了超級有食慾的!

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以我這份來做介紹!

泡菜藕片花椰菜小菜桔醬炸雞蛋豆腐涼拌黃瓜玉米筍

      紫米飯              照燒嫩雞腿       紅趜飯

      滷白菜              海苔玉子燒       滷豆干  

旁邊的湯是『蔬菜清湯』有菇與紅蘿蔔,我很喜歡這碗湯,很清爽鹹淡剛好。

一小杯是甜點『提拉米蘇』普普通通。

我的飲料選得是『藍色天空』雖然一開始是抱著顏色美的心情點的,但他出乎我意料之外的好喝;他的基底是「藍甘菊+檸檬」有檸檬的香氣,不會過酸或太甜,配上飯菜剛剛好!

但以主餐來講,兩份的肉調味的都偏甜了一點,甚至我覺得有點過甜

「照燒嫩雞腿」比較還好是因為只有表層的照燒醬甜味,但我朋友的「桔醬蒜香豬」吃起來就像是泡在桔子果醬裡的豬肉片,除了甜味沒有什麼其他的香氣。

但也許是我們剛好點到的這兩個主餐偏甜而已,喜歡甜口味的朋友依然可以去吃吃看,不然也有其他的主餐可以試試!

配菜方面我覺得味道都非常不錯,我特別愛他的「紫米飯」和「玉子燒」!

 

 

 

總心得感想~

用餐環境寬敞舒適,菜色也非常豐富而且烹調的方式與選用的食材都很健康好吃!

我們坐下之後就看到一群上班族們進來吃飯休息聊天,感覺非常適合附近上班族午休時間或住附近的家庭來享用。

唯一小小美中不足的應該只有我們這次選的主餐了,真的過於甜膩;但如果有機會,我依然會想去嘗試看看其他的主餐~

 

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店家資訊:

店名:吾獨實驗室

電話:02 2767 6726

營業時間:W一休、W二~W日 12:00~15:00、17:00~20:00

地址:台北市信義區松信路85號1F(捷運永春站)

Wifi:有

 

 

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